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鱼肝油什么时候较好吃?鱼肝油的效果和作用

2023-02-05 14:10:11 发布 浏览 3070 次

较佳答案: 鱼肝油通常包括不饱和脂肪酸甘油酯和饱和脂肪酸甘油酯。 另外,含有胆固醇、维生素a和d。 还含有19醇、20醇、异十八烷等。 肝油功能主要治疗:用于夜盲症、角膜炎、软骨症、维生素a、d缺乏症、营养不良及疾病恢复...

鱼肝油通常包括不饱和脂肪酸甘油酯和饱和脂肪酸甘油酯。 另外,含有胆固醇、维生素a和d。 还含有19醇、20醇、异十八烷等。 肝油功能主要治疗:用于夜盲症、角膜炎、软骨症、维生素a、d缺乏症、营养不良及疾病恢复期。

鱼肝油什么时候较好吃? 肝油的效果和作用

鱼肝油中主要含有维生素a和d。

维生素a的主要功能是维持机体的正常生长、生殖、视觉、上皮组织的健全性和抗感染免疫功能。 缺乏维生素a时,儿童骨骼发育缓慢。 影响牙齿牙釉质细胞的发育,牙齿不健全。 上皮组织结构受损免疫功能下降容易引 呼吸道消化道泌尿器的各种感染。

维生素d的主要功能是促进小肠粘膜对钙、磷的吸收。 促进肾小管对钙磷的重吸收。 缺乏维生素d时,钙磷被肠道吸收减少,可以引 骨样组织钙化障碍。 佝偻病表示容易吃惊,多汗,烦躁,骨骼改变。

维生素a和d都是脂溶性维生素。 维生素a存在于动物的肝脏,特别是鱼的肝脏中,其次存在于乳品和蛋类中。 另一种是胡萝卜、西红柿、豆类、绿叶蔬菜等食物中以胡萝卜素的形式存在,被肝脏胡萝卜素转换成维生素a。

维生素d主要存在于动物的肝脏,特别是海鱼的肝脏。 另外,皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外线的作用下也变化为维生素d。 人体晒太阳从食物中摄取维生素d。

我知道鱼肝油不是小儿维生素a和d的唯一来源。

鱼肝油什么时候较好吃? 肝油的效果和作用

【1】什么情况下需要补充鱼肝油?

以下情况需补充鱼肝油:

婴儿母乳不足或断奶后,没有立即添加蛋黄、动物肝脏等维生素a和d、富含胡萝卜素的蔬菜、水果等食品的情况。 或者吸收受慢性腹泻、肝胆疾病等影响的维生素a和d; 或者患有慢性消耗性疾病增加维生素a和d的消耗。 或者日照不足; 成长过快,需要量增多等因素有时会引 维生素a和d的不足。

乳中维生素a的含量高于牛奶,如果保姆营养充分,饮食均衡,乳汁中的维生素a往往能满足婴儿的需要。 另一方面,由于维生素d在母乳和牛奶中都很少,所以即使是人乳饲养或牛奶饲养的婴儿,也必须从出生后2~3周开始每天给予维生素D 400单位的预防给药量,连续服用2~3年,特别是早产儿,双胞胎和上述维生素a和d的缺乏

【2】3岁以后,儿童的成长速度变慢,饮食食品和户外活动增加,不需要追加补充鱼肝油了。

鱼肝油什么时候较好吃? 肝油的效果和作用

【3】补充鱼肝油有很多好处吗?

维生素a和维生素d的每日推荐摄入量分别是25-5单位和400-8单位。 短时间内摄入大量的维生素a和d,长时间每天摄入过量的维生素a和d会中毒。 表现为食欲下降、体重无增加、烦躁、多汗、头痛、呕吐、困倦、关节痛、肌肉痛等。 市售的浓维生素AD滴剂(浓肝油滴剂),因为每克维生素a和d为5w单位和5 单位,每克约30滴,所以每天3~5滴就足够了。

我们经常见到一些父母,可以说给孩子添加了各种维生素,为什么孩子没有食欲? 体重不涨吗? 如果很好地追究宝宝的饲养状况,本来是用配合奶粉饲养的,但是加入鱼肝油和多加入维生素糖浆的结果,尽管没有达到中毒量,但是过剩了,停止鱼肝油后,食欲明显改善了。

所以,我们在供应各种婴儿奶粉和强化食品时,一定要仔细阅读配方中维生素a和d的含量,注意婴儿每天摄入的总量。 来自各种维生素强化食品,用量太多,以免引 中毒。

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